Регулярное, сбалансированное и хотя бы один раз в день, горячее питание необходимо школьникам не только для здоровья, но и для успешной учебы - с этим не спорит никто. Именно питание напрямую влияет как на развитие интеллекта, так и на центральную нервную систему, обменные процессы. Если веществ, питающих детский организм, будет недостаточно, пострадают все показатели - и физическое развитие, и успеваемость, и способность противостоять болезням. Большая часть дня ученика проходит в образовательном учреждении, это не только от 4 до 7 уроков в день, но и дополнительные занятия. При такой нагрузке перекусы и питание "всухомятку" сильно снижают активность и иммунитет ребенка. Особенно у "младшеклассников", которые еще не очень привыкли к взрослому режиму дня.
А потому решение правительства о введении обязательного бесплатного горячего питания в начальной школе - это очень хорошая новость для родителей. С 1 сентября 2020 учебного года все учащиеся 1-4 классов один раз в день питаются БЕСПЛАТНО. В Ванинском районе - это 1589 ребят в 12 общеобразовательных школах. Все они получают теперь бесплатные горячие завтраки. Питание организовано за счет средств федерального и муниципального бюджетов. В других регионах, где учатся в две смены, горячим питанием могут быть и обеды, и полдники. Но у нас это только завтраки, стоимость каждого для бюджета - 79 руб.
Кроме учеников начальной школы, бесплатное питание один раз в день предоставляется и старшим школьникам (с 5 по 11 классы), имеющим льготы (дети из многодетных и малоимущих семей) - 332 человека. Всего "льготников" в школах района - 2155 (это 56 % от общего числа детей).
Те, кто указанных льгот не имеют, тоже с удовольствием пользуются возможностями школьных столовых и оплачивают обеды самостоятельно - таких 1506 человек. А в целом горячее питание получают 95,2% учеников Ванинского района, то есть 3661 человек.
Дети, которые не посещают школу, а по состоянию здоровья учатся дома (и имеют право на получение бесплатного питания), обеспечиваются продуктовыми наборами (пайками) на весь период обучения на дому.
Сколько же стоит питание? Цена горячего завтрака - 79 руб. (для учеников 7-11 лет), 95 руб. - для старших школьников от 12 до 18 лет.
Дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), а также дети-инвалиды бесплатное питание получают два раза в день - завтрак и обед на общую сумму 130 рублей (7-11 лет), старшие (12-18 лет) - на сумму 160 руб.
Вкусно или нет - спор об этом между родителями и сотрудниками образовательных учреждений идёт всегда. Кому-то не нравятся каши, кому-то размеры порций. Но размеры порций обусловлены возрастом. А что касается каши… Нам, взрослым, надо помнить, что детское меню в дошкольных и школьных учреждениях всегда основано на принципах здорового питания. Каша - это продукт, который должен быть в рационе любого растущего организма. Её не заменить ни сухими завтраками, ни чипсами. Поэтому вопросов здесь два - или ребенок не привык есть кашу (и уговорить его сложно), или ее не очень хорошо готовят. И в том, и в другом случае помощь родителей в изменении ситуации незаменима.
Что будет в меню - решает каждая школа в отдельности, но общие стандарты четко прописаны в федеральных документах (на основании гигиенических норм СанПиН 2.4.5.2409-08). За основу берется утвержденное "Центром гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае в Ванинском и Советско-Гаванском районах" 10-дневное меню. В нем учитываются все нормы, сбалансированность блюд по калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов и витаминов, необходимых для определенных возрастных групп.
Чаще всего о качестве, вкусе и количестве блюд родители могли судить только по отзывам детей. Теперь есть возможность и самим проконтролировать как дистанционно (на сайтах школ в обязательном порядке размещается меню), так и лично. И даже попробовать! Для этого надо принять участие в работе общественного (родительского) контроля, который организован в новом учебном году в каждой школе. Скоро появится и общий "родительский контроль" районного уровня, куда войдут по одному родителю от каждого образовательного учреждения.
Питание школьников - это важная часть учебного процесса, поэтому ему уделяется повышенное внимание. И руководство школ, и районное управление образования заинтересованы в получении более полной информации по этому вопросу. Радует, что согласно опросам, доля учеников, удовлетворенных качеством питания в школах, составляет очень высокий процент - 96,6 от общего числа детей, которые пользуются услугами школьных столовых. И этот показатель выше прошлогоднего. Но если у родителей появятся вопросы или пожелания, они могут воспользоваться телефоном "горячей линии" управления образования 55-351.
И. СЕРГИЕНКО,
главный специалист управления образования.